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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     
# f# m4 u1 S* G; K. t1 ^5 f& q2 U2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙3 a$ u/ ^5 P7 y2 O; T2 l  p

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! Y7 r9 d4 T* R: n# mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
) f9 K( a1 c6 j; X: e+ c" `) z- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 公仔箱論壇* F5 F; K- u* W; U7 Z5 Z
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3 K8 A& L9 N9 y" w  s% Lwww.tvboxnow.com醃料(牛柳絲):
: r) z! U4 ^# n0 U$ ]9 Ewww.tvboxnow.com鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
$ C0 A) ~. @9 A: y4 ^$ [公仔箱論壇1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H* M4 b- y2 L

/ T# Z& U- a5 Z3 J4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。2 V' d8 N9 O3 O2 g' x$ s
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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