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材料
' [ i4 ~7 \7 E: X% h8 D3 @小排骨.....300公克
! K8 |3 r' o- K* D+ n5 j Mtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C7 H: R: {' G/ ^3 E
蕃茄醬.....1大匙www.tvboxnow.com6 R# l c6 a- b% a0 D0 C' x2 f! M
糖.....1又1/2大匙# O: H/ ?) a4 b0 I+ c$ t8 ~
水.....2大匙
2 [" X% H, f6 e3 J1 ]. q5 Y公仔箱論壇鹽.....1/4小匙& w8 F Y: N8 z* u* E
www.tvboxnow.com h5 Y# p! p3 ]/ N' D/ y
9 o: X2 a0 J1 i+ n, _: X
醃料' R6 D* r4 j" k% P
白醋.....1小匙
# Q" ]) T% ^' B0 nwww.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙8 l7 G' |. L$ j5 F4 ?
胡椒粉.....1/4小匙. k3 q; f5 y5 \( q: p5 j3 p# [
米酒.....1大匙www.tvboxnow.com& m, @1 T n( |6 W" e: s- p e
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作法公仔箱論壇7 z; g+ k( y. b1 {$ E
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T6 M' v' B' m
3 I9 C6 n- }( F! k公仔箱論壇2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。2 {8 C3 x8 B: i' j4 s
4 A' q3 w- a# G0 V, i* q$ q" Jtvb now,tvbnow,bttvb3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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8 v- B& }) c: `6 L0 B3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d* b4 C6 f& J
公仔箱論壇2 c p( o+ ?0 _0 K& Q
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b1 X3 K5 T4 z a @( \2 I) x
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。公仔箱論壇 U: b6 c9 F! Z2 F8 s3 e6 L) N
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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