平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~www.tvboxnow.com$ G' J) Y; P$ _% ?% w+ w% s
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# g- Z7 V; A/ n, O8 X南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- ^6 }+ W! ]) N/ S
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# v! o- s. Q- r; O公仔箱論壇南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~tvb now,tvbnow,bttvb9 ^" r* U! ]" o- D8 R; S
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番茄洗淨後切件~
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9 L% k' j @; X/ X4 h" r! U! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~ O; [5 Y% W: V4 f% c
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. n- k) I2 h- K8 h6 j: |. V公仔箱論壇瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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+ @; P& h% ?) l x, T待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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