材料：
7 E- f8 z6 K+ d馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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8 w5 `# {( W! s$ b4 L" x調味料：
2 @$ t( ?" J2 S; ^. l米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。: J( j( H9 d4 P
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: Q P1 k; I& {# \8 l/ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- f% K: V5 z9 ^# @9 @8 n- s* L5 H1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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/ Z6 S/ d' |; n5 d: {5 `8 j: k MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! Q% ~3 C2 \% r# R/ t- K
" I. b0 B& D, s! f6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。" e. v9 \+ U6 R3 |
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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