材料：
& F4 q% w6 X' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：5 e6 }% m) E' W$ I* S9 s" m+ n
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
/ o$ c8 R9 y# W( Q' M1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。www.tvboxnow.com- y8 I) \ Q3 E3 w2 X
- z( m/ ~4 F8 k% K7 }6 f$ h7 qwww.tvboxnow.com2.九層塔洗淨去梗備用。www.tvboxnow.com# b( |% |1 F# t2 u8 x
: V% W' Y; e O! g) e c5 h1 O* Ttvb now,tvbnow,bttvb3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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1 s; E+ e9 o: O9 B" P6 K% b$ `. pwww.tvboxnow.com4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。www.tvboxnow.com$ j4 ~$ G5 }, h8 U
- p) j7 i- d8 P, E" @5 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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