材料：
9 C) \) E N& g; \www.tvboxnow.com馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：
) V% ]0 W! I, P, z7 N, m4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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+ l% L0 T( [+ l" E/ t7 j, \- X1 wwww.tvboxnow.com做法：. f6 v$ M: a! e) f2 Q* ]4 _
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb" `9 D; R: j$ j1 D( h" ~
: z# J' W( L4 t2 a" q公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。www.tvboxnow.com, ` r8 D0 n# C: u" u4 w
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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3 T C3 b4 _6 u8 H( S; `2 k; y" x公仔箱論壇5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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