材料：& W f& P$ x1 U6 W, d" P, X) Z
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。$ v* ^1 ~# A: D
4 U8 A; z3 A" |2 P- btvb now,tvbnow,bttvb* M% F8 R2 X# V7 }7 C) b3 v' T8 s
調味料：
% ~, L8 }7 s) _+ ?& x0 K米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。1 C! V4 @# q# E5 E# j, w) l
) e& Z3 Z0 s/ U# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _* P& [3 L v2 ]' G做法：, n0 Z# \8 c# T' V; ~) B4 [+ ?, ]
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。. M& L- L" D9 N! M% L
$ c4 D+ V( l' y公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。1 [$ s" B- r l- a: F
& ]' t) \; Z' E7 q3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?; K m1 v" o+ J. F
" u1 C: o/ N# f3 ?www.tvboxnow.com4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。公仔箱論壇1 T) @4 d* B% X- v
公仔箱論壇# o; ~6 A; U) F! X& p2 f" u: u
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
" U. Q8 [3 t: A公仔箱論壇- w( W2 x2 y: c
* p- m. ?/ g' Pwww.tvboxnow.com |
發表於 2015-7-7 06:08 PM
| 