4 w( K) U: y- D4 b! C% U. I) K材料:
. Y* }$ t) z2 l) W9 U9 j9 r- ^" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量www.tvboxnow.com' w% N( N+ [( k; X4 C
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醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- U; V* Q2 a
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙3 \ Q# u! ]% N; L& q
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做法:/ i2 m* r4 e1 O* m9 G
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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( Z, k* y. e, s0 M% G/ P; |tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。www.tvboxnow.com/ a9 D' f' I8 r) h
) }& h% \" m; {. o4 G5 P* ^8 P7 Q2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。 |