材料：. |7 P' L; @1 J- @
茄子3條www.tvboxnow.com- a4 b) ]$ K; h) w& B
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9 X3 L. m$ t$ l% u5 G: |* C3 D涼拌汁料：
- F! R* ~! d7 e U1 G6 A公仔箱論壇生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量3 H* B' y% ?$ I+ \: P0 v+ ~7 M
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2 c; X5 ?: N, M4 G公仔箱論壇做法:www.tvboxnow.com+ E }; }/ E, g0 \- }
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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, ~) t6 @4 ~; X& G, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m% w) m! s6 s4 E, i
% o- T( l3 y0 g, L& I- [( K% Z/ qwww.tvboxnow.com3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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