' q% Q" s# K" \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 [- B1 p! \6 w! [& j2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸麵筋250克、鮮魷魚400克、咖喱醬2至3湯匙 咖喱醬汁： 蒜蓉2粒、乾蔥蓉2粒、薑蓉2片、清水2杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖1至1湯匙半、生粉1茶匙（埋芡用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 l- h" B+ ?3 R# |
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( ~3 d2 t8 b; z6 D2 Awww.tvboxnow.com做法:
% c" @8 A: e8 E3 g8 n5 dwww.tvboxnow.com1.燒3湯匙油，以慢火爆香蒜蓉、乾蔥蓉、薑蓉，放入咖喱醬拌勻並炒香，加入清水、蠔油、生抽、鹽、糖煮滾，改以中慢火煮至味濃成咖喱醬汁。公仔箱論壇$ w4 A0 k x) g- `3 e6 |$ P
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2.炸麵筋沖淨，注入半鑊水煮滾，下炸麵筋煮至變軟，取出隔淨。
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# b: y3 V; u, `% q5 z3.鮮魷魚清理乾淨，輕切十字花，切件，汆水，隔乾。/ o, ?" `1 R1 u, o
' u: c. N1 q9 W9 C& z( iwww.tvboxnow.com4.當咖喱醬汁煮至濃味時，放入炸麵筋兜炒至入味。下魷魚煮熟，拌入適量生粉水煮至咖喱醬汁濃稠，即可上碟。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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