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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l% B. s- O- T" H2 {6 ?; T8 _+ d
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 ]1 y7 O4 w/ M# Y7 W& [( n
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% @ `4 {* a8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
7 J P3 U( r+ Q6 F5 r8 k- }) ^菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量6 k& ^9 H0 P- s2 V. E4 C2 l
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$ v* ^2 i, _3 }4 [% [0 G7 X9 O1 A雞醃料：
, r4 |! A; s4 C0 A6 q, g6 O- A2 x, ?, Y公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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做法:. N& s) f; m9 Z" R7 }8 H e
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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U4 o; \/ V: N3 H$ U) G k3 \; \2.子薑切薄片備用。
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3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。www.tvboxnow.com8 A I3 K- j, F. O
: C2 x8 s$ \) z2 mwww.tvboxnow.com4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。 D& A% [' o- ~& f8 a3 g" D
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5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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