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材料：
) O5 S! w) p3 S+ f7 x. G! G牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒5 M5 x1 v Y" I' E' M( t6 N/ Y6 ]" G
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" o9 _- u8 k1 x$ Y. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
/ o) K- B0 d0 A' v7 O; i) P( Q* Itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb) U0 t* F3 _; Z+ R
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) l5 |" Q7 c
1.牛尾飛水，洗淨備用。www.tvboxnow.com% [; X5 l' E( H' B# U" }" [
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2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。8 Z9 K# G' H: J2 }2 l
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。$ p( l4 F T4 A$ J3 H+ k
% C( v2 t# H9 w, g! J# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。www.tvboxnow.com' @" i! B6 K: p% O5 N; C
$ Y7 a/ i; K0 @" [5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
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, T i/ b$ C( S: Q7 `2 E3 `買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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