/ z* K9 ~( G S9 u) u材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s% F2 a- C' Y$ z' n
豆乾4塊(切絲)、肉絲200克(上底味)、蒜頭1粒、冬菇2朵(切絲)、鹹酸菜1棵(切絲)、紅辣椒1隻(切絲)、筍絲300克、中芹1棵(切度)tvb now,tvbnow,bttvb, V$ _0 Y7 K& w2 u! _7 @
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調味:
/ i& `3 D W" [4 P; Z2 E: q紹興酒1湯匙、冰糖1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、鹽少許、糖少許
$ N+ R/ J: U$ o" L3 ]$ W4 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ o9 G, m" e1 G4 E
; N# A* B! X% C9 R做法:
& b" s* `$ {' \+ T# N4 m8 V% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再下白鑊烘乾，加糖、油拌勻備用。
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& j4 o) E* d' r p% Y+ {2.下油炒勻冰糖、筍絲取出。
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- ], h+ `" O0 v7 x0 K" ]( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香蒜頭，加入肉絲炒至轉白色取出。公仔箱論壇0 r6 T {' O9 W' R. d9 k
, Z' h! a# f; a dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下油爆炒中芹、鹽、辣椒，加入豆乾、鹹酸菜、冬菇、生抽輕輕炒勻，然後灒酒。www.tvboxnow.com! ^) L( p; L4 E2 F/ E2 w; w
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5.將筍絲、肉絲回鑊，再加入糖輕輕炒勻，上碟。www.tvboxnow.com; F9 x" q/ e7 P4 Q# v
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發表於 2015-8-12 06:48 AM
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