材料：(2人分量)www.tvboxnow.com; V% C; X% C* y- w1 Z
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許3 y/ |3 F9 r/ G' Q. `0 D7 j
! d4 f1 M9 i( O6 Q: g1 B8 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~1 `& c, {+ m
做法:
% [9 g" z1 @+ x5 ^公仔箱論壇1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。公仔箱論壇3 K9 C8 C! h6 E8 k" n# {
. f" w' D `3 D B; W% e2 h; e1 u公仔箱論壇2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。www.tvboxnow.com6 o& [, C+ ^2 H" v
7 k9 _' ?6 e1 d. k- }, Z5 A7 S H公仔箱論壇3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。0 b7 Y" j8 y# v& u
/ X- V2 A5 I) _公仔箱論壇4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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% y$ i; T$ d q5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* M5 Q) S+ |: f6 g
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明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。www.tvboxnow.com6 O* j5 z. M$ z& S
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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