餅底:www.tvboxnow.com! S/ j- A3 f6 v
消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙0 p& D) [" g" x. a% o
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芝士餡:' V8 r5 [( G# {
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量* w% k- k7 T. T0 [* u- E
8 _( k% V3 z5 A8 z" g$ j; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J3 ~9 _9 q' G0 n
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& f3 g& S* s& z: Y
1.消化餅弄碎,加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻,壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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/ W8 ~6 Z4 B, N) Z0 S, @2.鮮菠蘿粒切碎,略?汁約3湯匙,果肉留用。" v8 P h" c9 I) J( v% }
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3.忌廉芝士打滑,加入糖打透,繼而加入蛋再打。
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2 ?, A) X) c# i& H* F0 vwww.tvboxnow.com4.加入菠蘿再打,最後加入菠蘿果肉拌勻,放入已預備餅盆,將鮮菠蘿片鋪上面。www.tvboxnow.com1 P: J4 ^1 n; r+ e
; B4 x- E! \9 s- P6 p公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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3 M& I5 J. E' z, e& h% Twww.tvboxnow.com6.攤凍後略雪,灑上糖霜即成。+ i+ h( `$ F; f5 C" d( s2 J
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