3 H: q# T1 k8 L7 p$ C5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:/ {% v6 `8 [% m* ]
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊! _* z2 K' z" }/ C) D3 g
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/ e; t6 |% X; q; N! I, C; W調味:
0 t# H/ c- x2 G3 e, I. n公仔箱論壇印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許www.tvboxnow.com7 t, u9 }, [7 y- W" J5 Z
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做法: 公仔箱論壇. r4 w: Z1 v/ F, n3 N/ g" B
1.羊腩解凍洗淨,番茄洗淨去皮去核,切細碎,洋蔥去衣切細碎。, U; I4 ?4 t8 z7 Z
8 V' ?+ e2 e) {/ l% B0 wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,用少許油爆香薑蒜茸,下洋蔥碎炒約10分鐘。
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# ?4 ~' r u" ^7 _www.tvboxnow.com3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。www.tvboxnow.com; e9 ]4 I' ]4 N$ b6 ~! q
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4.下羊腩炒約4分鐘,加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。www.tvboxnow.com" R/ N2 V6 S1 |. o" A
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5.沸後蓋上,慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身,加鹽調味。公仔箱論壇 A- [( r8 j8 [0 S' Y# T) H
7 n n' C- j1 }: i6 A, F9 E0 f \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另燒熱油鍋,把印度薄餅逐塊放入炸數秒,至脆身即撈起,跟咖喱同上桌。 |