公仔箱論壇- C4 t: O- H, H) U* A
材料：9 k1 R- M6 p( c1 e+ K! z
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w2 a, m' f9 `' H, I
7 _# g2 ^! D$ v/ ~, k: q' `! l; v. }
! S: W) m" e3 y) m' u調味：www.tvboxnow.com& ?0 X9 [' ]0 v. _2 E% G0 w
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
' S! p' z, S S- e E; Awww.tvboxnow.com
3 ^0 [6 R, O3 V9 `( xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ e2 m' Z- U3 Y7 V7 b6 M2 \1 q
做法:
6 Y6 y6 @6 \8 ^- [. hwww.tvboxnow.com1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
/ B& G# E- Q& T* {
: X) G/ G4 n- w$ I y& Q2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
$ b8 @) H- Q' |% ]4 Y" xtvb now,tvbnow,bttvb
" \ P' T2 p! }" n) c公仔箱論壇3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 D& l) z, a
- R8 _4 d- R; d. h- p$ X3 }9 x公仔箱論壇4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。4 I0 C1 k, c; ~! |
www.tvboxnow.com( b* m2 ^# V, ]- i" I! a# ~$ ?
5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
* g* [9 L1 `4 y: |0 a7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com% K) e( A. M) t1 n6 O! ?4 [
6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
| 