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材料:公仔箱論壇- r9 l0 h, X/ O5 Z( }8 V
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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% N$ j* o6 P8 R5 b5 T; B" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
" C. j2 j' N. U H: ?' G( Jwww.tvboxnow.com鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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( m6 h, U' d+ P, i! ?, M- B' x做法:
) }- A B, X' k' _% u# w公仔箱論壇1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。www.tvboxnow.com! u0 Z9 \/ y7 |
2 U" u/ C; O, [6 Z$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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. I( [; c; s: L9 p) j- U- ntvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。
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4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。
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