www.tvboxnow.com ^: B' r. F4 [5 [/ m4 I. X, Q3 T
材料：(4人分量)
3 Y- Z1 b0 b9 q# v. L土豆(馬鈴薯)2個(約400克)、雞蛋6隻、洋蔥1個、罐頭吞拿魚(礦泉水浸)180克、青、紅尖椒各1隻、鹽?茶匙、油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y( |% P( N; b# ]* [1 U. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 a6 @2 ?: r6 T
& E6 `1 I/ S- f Z( l) A, h4 M& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋調味料：
7 _/ M( }1 I* j& W% H3 F; S8 ?公仔箱論壇黑胡椒粉1/4茶匙、鹽?茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W2 U6 d v; d+ a' c4 F
: R Z1 s) e8 Y, \' q6 y' {tvb now,tvbnow,bttvb
& X. B8 a2 J$ |5 |: X1 u4 r m) b8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb( k) X: e' @6 S7 ^, C6 o( d+ B
1.土豆去皮洗凈後切絲，用鹽水洗去多餘的澱粉，瀝乾水份。
6 b, y- `' P6 O- Q" a) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 \0 l# }6 d* I5 G! [
2.將洋蔥和青、紅尖椒洗凈，洋蔥切碎；青、紅椒切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D, z- s5 v7 T3 h6 @
& A6 o- L9 O7 mwww.tvboxnow.com3.罐頭吞拿魚隔去水分、用叉打散，雞蛋加入調味料打勻。tvb now,tvbnow,bttvb A! i0 H: r" K6 k* j3 A) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* M& l5 G! i2 d# A: K
4.平底鑊燒熱1湯匙油，放洋蔥爆炒片刻，加土豆絲，灑鹽用中火煎至微黃，再加椒絲炒勻後與吞拿魚鬆同加入蛋液內拌勻。www.tvboxnow.com0 g3 ?) v$ F! O; Y+ v
3 ~* i3 N5 I/ {www.tvboxnow.com5.再燒熱3湯匙油，倒入雞蛋液混合物，煎至蛋餅底面呈金黃色，將兩邊摺起上碟即成。
# n* k6 c1 C3 h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& O ^- ]$ V( F V) n
公仔箱論壇9 w6 s% U# N4 K) x w! |9 b- k
土豆含豐富澱粉質，亦含蛋白質、磷、鈣、鐵、鉀等礦物質、維生素A、B1、B2、B6及食用纖維素。將土豆絲浸鹽水，可防止顏色發生褐變，亦洗去部分澱粉，以避免炒的時候土豆絲因澱粉糊化而黏在一起。發了芽的土豆芽眼部分也會積累有毒物質，若有這些狀況就不要吃。
" V7 Q7 z: H3 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 E6 e! Q+ v3 L
|
發表於 2015-8-16 06:35 AM
| 