; L% H; _% P$ Q8 j材料：公仔箱論壇4 i8 h) P7 D9 ? e# R
雞蛋3隻、皮蛋1隻、鹹蛋1個、芫荽少許 L, W& }+ \2 M4 H% t! I% Z
0 C9 n) J0 M! d; a# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" Z; I6 l5 B0 W. ~1 C5 Z8 Q
調味：
, i/ f% I$ y( m* q% K' t公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I7 p3 S$ b/ q
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1 O4 h8 c: e( X$ E* t0 o- k7 T做法:
3 s, l7 s: N: X) M: z9 w) N1. 用鹽水略浸芫荽，沖洗乾淨後切去根部。公仔箱論壇+ {! D' Y5 R8 b! l4 Q
- E6 v' i- U: Y" [, Bwww.tvboxnow.com2. 皮蛋洗淨去殼，切粒備用；鹹蛋洗淨，隔水蒸熟，去殼，取鹹蛋黃，壓碎。公仔箱論壇 `* E) o/ V. A6 m" T- b3 Q
% J* S& Z; v8 w" A8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋去殼，拂勻，下調味料，拌入鹹蛋黃碎及皮蛋粒。
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* v) f4 D1 i- }: ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊，下1湯匙生油搪勻鑊，注入蛋漿，中火炒至剛凝固，下芫荽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p+ {4 ]. E8 D. Z
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J9 s5 g6 P5 H" e芫荽要徹底洗淨才可食用。如愛吃鹹蛋白，可切粒加入同炒，亦可免去調味中的鹽。炒蛋要快手，以保持雞蛋嫩滑口感。" v5 C6 b/ n8 t
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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