材料：www.tvboxnow.com# s5 m- D) J2 R" v6 h
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) c/ g; ?) ~/ W% h, S
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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做法:
/ I7 F: ?" j( G& F' u+ B6 ]& a8 P公仔箱論壇1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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# |6 v/ G5 H# n v3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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~2 Z4 |! Z1 C公仔箱論壇4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。 |
發表於 2015-8-17 02:23 PM
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