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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉


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鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D0 r! D2 M5 n

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調味:     
+ N, h/ C7 X$ |$ d6 P鹽少許
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做法:     6 c4 Y! G6 l0 U0 X/ W
1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。
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# {( u8 Z$ ?! f# y2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。公仔箱論壇: {! e2 V/ }3 f3 |# I2 \
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