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排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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) k- C& g! f6 k7 B$ P3 U+ U, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇$ `' ?+ O% W9 m* T) R. B. F2 q
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 d" O5 j0 B( ?
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( T! `# J, G+ W: ?* w4 N公仔箱論壇做法:
4 M5 J+ z2 O$ ^. Y$ A/ Wwww.tvboxnow.com1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。9 I, @ k7 f- g
, _( x' k S. G" Y) `3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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