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[中式食譜] 淮山燜五花腩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ i* n7 z0 {, f, b- ]8 r+ X
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb" k* Z2 s: @: x
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- r) n1 X9 s8 C2 f6 Y4 x2 V5 T  ~調味:     
9 W, x1 W  K8 O9 d4 a2 c: Dwww.tvboxnow.com糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許公仔箱論壇5 }! |: b0 L! ^/ a$ ~. _

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; z/ |6 U' m' utvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇# r# q- `$ G' [3 I
1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒,加入五花腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]. @# T) u4 w% l7 m8 l8 u
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2.灒酒後,注入清水、老抽、糖及冬菇,燜煮20分鐘。
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水,再燜煮10分鐘,最後加入蠔油拌勻即可。; T0 v! g7 g2 Z3 w  N
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