材料：（2人分量=413kcal）www.tvboxnow.com0 g3 c" q5 f9 ~7 y
魚柳.....6塊
2 K6 s8 F( H Z: D* ]- _生粉.....1茶匙
9 F |) [* c/ L( M q. b公仔箱論壇麵粉.....2茶匙- W5 B& B7 E( {" l
粟米羹.....1/3罐
: {# _5 M( E! O5 L雞蛋.....1隻
# E( S3 y" q" t' ]8 B油.....1茶匙
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魚柳醃料：0 c6 T, ]! i& }
鹽.....1/2茶匙
$ k/ i3 M% l6 ~; B4 Q) @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! }8 ^! s; N
米酒.....1茶匙
1 t; a* j# E# m# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~7 P5 o$ W& j y9 r
8 n* M* E% A' W8 iwww.tvboxnow.com做法：
5 L# h5 v- }2 T% ~4 N3 }8 _) R1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 J5 o6 L- D- c) j3 |
5 c9 y4 x- x& r6 owww.tvboxnow.com2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。www.tvboxnow.com9 m( Z, X1 z3 B L/ ~
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( S# V+ P+ L5 _3 X# m9 k% _
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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