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[中式食譜] 酱汁煎鱼

http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_59202022215113703061515.jpgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `8 t: A9 [% M' t" l) W! A
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    1)鳟鱼一条洗净,两面切几刀,以便于入味。小葱3枝,斜切段。 公仔箱論壇8 H+ ?  S% a2 v
    2)鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段,两面用生抽酱油抹好,腌上20,30分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ ?( n3 C" _8 q3 g& C( g
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1 D8 J; c" ^1 G2 O$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3)准备蘸料:半匙六必居的干酱+开水稀释+小半匙红糖+小半个尖椒碎+姜末+几滴鱼露公仔箱論壇/ V; _) T. n' T! T0 |* ^9 K1 o: h
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3 e' X9 d( j% j8 wtvb now,tvbnow,bttvb   4)锅热油,把鱼放进去,每面煎上6分钟左右应该是中小火吧,太急的火容易煎糊),煎的皮脆肉熟就好了。
4 w+ @1 p+ Q; H: q9 D- P# B9 E1 t! `http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" ?- F) J4 N! J
5)盛出来,把酱料浇上去,或者蘸着酱料吃
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