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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片


7 B, Z" c! W( A2 vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 C9 W; B' `3 o& V( V5 dwww.tvboxnow.com花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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0 P6 a: F9 A4 G. P2 \$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     www.tvboxnow.com! B8 f: I3 `/ E
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }" S" _/ c" `/ O9 i1 Q; }

8 H5 ~& M) U8 d7 l; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' O7 p2 d; ^; B! w0 O5 I' f! Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 ?1 v5 w% l- ~5 U: y& O1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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0 r* j! a) @: w$ k6 }* }& X3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。
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