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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- @* p8 R2 r3 v' Z: r; c- m y
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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: |) k, `- D8 |- x, n T/ H+ ]www.tvboxnow.com調味:
* S6 Z( Z5 z, v5 l4 e! A, h) iwww.tvboxnow.com海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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做法:
, b b" S# ~% g5 o" A1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。+ ~4 C1 V+ X6 f" ?- P
6 W0 ?' T9 |$ N1 P& Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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