) c. E: ]: G% t4 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 r! _' l# }7 ]公仔箱論壇牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)' [1 Q" w @. {) L1 T H1 F
- G& A# q2 M5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 f B; e [3 T% R- f. L
調味: v5 p6 l0 q9 r% {: L3 x2 R
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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2 D( h- V1 V2 _/ T. u0 L( t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N$ Y6 i$ y2 d$ C1 T- {4 g; G Y
做法:
" k* x, ?! G: ~/ h9 ~1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 _: S" _6 |/ Q+ O2 @5 c) ~
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。www.tvboxnow.com6 B2 d% Y2 {9 l+ o, ]
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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