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海帶味鹹,性寒;歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科,在低溫海水中生長,為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸、維他命B、P,胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O2 }" x5 D4 e4 ?6 u- u1 G( A6 U
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; O, V& s2 A4 I# c5 U9 Z. awww.tvboxnow.com海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素,對治療甲狀腺低下有極大作用;海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質,進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯:
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冬瓜香菇海帶湯公仔箱論壇) N) x6 _: G9 ~- h0 b
食材:
( q( p8 O: j+ T1 [3 |蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。www.tvboxnow.com$ H4 Q5 b8 v R7 e1 X g. ^
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配料:8 b$ Z# C' O$ r: E7 c4 ^
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。
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: e4 D9 Q( C& A1 q$ {5 pwww.tvboxnow.com做法:
0 F, s6 L$ }# K/ S' e- m: l1.將海帶洗淨、切絲。www.tvboxnow.com( X& m3 N7 n8 O, {! I7 j
4 x1 D+ f% a1 [2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨,泡水片刻,泡過的水濾清留用。tvb now,tvbnow,bttvb% C, n5 {# @% b
- j+ [" `- H; o" ?) j3.冬瓜去皮切塊。
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. R, U r6 r8 t* L9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中,加適量清水,放蔥段、薑片,煮約30分鐘。www.tvboxnow.com! q; `% S+ ~! ^$ l
8 ^9 |% `& @0 q0 D公仔箱論壇5.再加入冬瓜煮至熟,然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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功效:健脾利水,輕身增智。/ s( o& m4 J! [4 \4 z5 z( ~
2 W9 U' M9 O7 b' ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _$ k" j, w0 j. {& U& o p
: M$ I- m0 y- r) e- S6 f# `www.tvboxnow.com綠豆海帶湯
6 M. S+ S: s1 W, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:# {& {( Q: @6 W: i. g
鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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做法:公仔箱論壇" L. D3 m) V! `% @5 Y. m
1.把海帶洗淨切成細絲,用開水燙一下撈出。
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2.綠豆、陳皮分別洗淨,綠豆先浸泡2個小時。
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3.往砂鍋內倒入清水適量,加入米、綠豆、海帶、陳皮,用大火燉煮,改用小火將綠豆煮熟,再放入冰糖即可。4 _" o" {& f& s& f, B
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功效:tvb now,tvbnow,bttvb* y5 }; ~! c# C i, d
健脾利濕、清熱除煩。公仔箱論壇- G. z. X) @% Y! _9 V C
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