- @* c) n: X. gwww.tvboxnow.com材料:
5 s; f k3 i+ Q7 \薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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U/ W$ {. ]/ t# Y# o1 Rwww.tvboxnow.com調味: www.tvboxnow.com+ v/ ]) Z3 ~ B* n4 i- I+ B* V
鹽適量、糖適量
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做法: * q, D6 S2 U7 v( D+ R8 I
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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6 D8 [+ u# t. P1 l4 r2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb. Z: |# B/ u. i* |. ?4 u& [8 Y
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9 H. Q. x; r* c2 e! F$ Xwww.tvboxnow.comTips: ) d' L6 y5 ~! R" i9 Q
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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