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材料:
/ V. N& t/ s6 v) ftvb now,tvbnow,bttvb火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片www.tvboxnow.com3 o. Q# h! o2 |6 I
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調味汁料（拌勻）：
$ E4 g/ k3 `; W/ R4 y) Twww.tvboxnow.com砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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L ~( q: W2 M5 \' W0 C: s做法: 7 H2 l) i0 N7 F- Z* a" e
1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b7 M5 N2 o' w, e' o
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2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。
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4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。www.tvboxnow.com6 Q% G2 @, i2 o
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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