' H4 u, U6 A/ M; L m公仔箱論壇材料：
- _3 w! l4 q$ d( `( ^www.tvboxnow.com士多啤梨荔枝果汁：www.tvboxnow.com, J* m8 n3 W" Y& g; B
糖.....50克
$ Y5 I: k- ~* Y% p$ R n; \www.tvboxnow.com新鮮士多啤梨.....500克
0 @ g% i/ C( X: i; I8 z+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克 p. `" o" q! K+ [# a4 d
T4 W5 I# v% k( N. w0 q公仔箱論壇) d; X; U* ]9 ~/ E) A+ ]
果凍：
# e5 u2 ~- J# E3 p( M' D& b0 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉汁3克公仔箱論壇6 L5 E" E5 d2 q! ?9 r: F: v' {4 s m0 M
冰水汁15毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m" l9 ~* h0 K2 z5 S
檸檬汁汁10毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ Y6 ?/ l" @! o7 g
新鮮荔枝.....約6粒公仔箱論壇; k- `, d6 s! r
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
2 Z* d1 u4 B n; T/ P8 v! s公仔箱論壇
& q4 X, M0 Q5 b& l5 d5 ^, \" Xtvb now,tvbnow,bttvb
- F3 O8 Z* D7 e% rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
) @, u# Y4 B8 q* s1 o1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
) d$ U3 W7 C6 _; ?* y4 L; g/ c公仔箱論壇www.tvboxnow.com, f$ i8 D3 x w
2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
+ D8 k# ~- O: j# p公仔箱論壇
2 D ?+ L( e. L, K3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。公仔箱論壇 a, [9 Q8 r5 t, {5 L
. V" y8 q3 D9 q5 _6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。7 Y4 {6 C' o& x: j& G
) M7 T2 w$ D: d
5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
. F) e0 F! N+ n9 S/ P% ~+ @
$ E4 k; L3 c5 @8 h& G3 ^6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。www.tvboxnow.com& e3 S4 l3 d! a- G: U' U( C
& D( p. ~( e, @% G' l8 n$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
/ U9 t0 x( m! Z2 U公仔箱論壇
# m9 ~0 U( _# W; q( S$ ]tvb now,tvbnow,bttvb" O$ ?6 U% O' j0 }
Tips：
) l6 o$ c) t e# _1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。www.tvboxnow.com7 a! l( G4 O1 L5 Z$ ?
% z& x7 ^# {: }) h# R7 W2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 D* S. L9 I8 D6 y: W
; G& K6 ]- i' `4 R# s$ O3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
) |$ h5 T7 [' `2 y- G" ?www.tvboxnow.com |
發表於 2015-9-10 06:58 AM
| 