返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 串燒蔬菜雞串


* f0 h" o% h7 d* k; x公仔箱論壇材料:     
' Z9 M) t3 e( r% T) A, z" F公仔箱論壇雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支www.tvboxnow.com7 I' H2 ?0 p8 N$ @  U& @* o( q" @
- D% I  i% V$ N! N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [- V- x" a: K" @/ D* r; P
調味醃料(雞肉): tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ F6 E, }0 }, E, K3 g
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許 www.tvboxnow.com/ H9 x7 f8 m4 _" X' @5 `  C

) `" [; Q4 M3 k2 o, L公仔箱論壇
3 ~. l; A$ v( k3 N: C; @( ~0 r公仔箱論壇醬汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& G  l: z" M9 O
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% U& ^( b( Z, j

/ N' l% R  L% u/ W# _- Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 u4 f% \' d4 z- J2 O2 iwww.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇! q: ^; z6 J7 l* A+ w5 @* P
1.將雞肉切片,用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
$ ~# D  v5 S  |6 d/ U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 F* C& [% G5 ^2 r$ a: K
2.翠玉瓜開邊、切粗件;燈籠椒切粗片;椰菜切片備用。
: o7 D' ^; D& swww.tvboxnow.com
3 A5 x! H6 C& q/ v: S6 S: H5 ytvb now,tvbnow,bttvb3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起,每邊煎煮1分鐘半。
7 |4 t$ P; r  g: E3 e2 n% [" Z* \
3 X" r# S; k1 q1 i公仔箱論壇4.注入少量清水,加蓋將雞肉炆熟後上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& P* @  P" q

4 r% j3 D- k1 T- m  rtvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁材料煮好後,淋在雞串上,再灑上芝麻即可。www.tvboxnow.com6 H6 J1 L1 ?. m' J2 U3 \
返回列表