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[中式食譜] 黑椒蜜糖炸雞翼


; Q8 H* Q+ F; [2 k" \9 b8 O& X- C" t材料: + t4 a/ P- C1 w& v4 h, M. ~; e' p
雞翼.....10隻
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: N! x6 ~$ v  u" x8 G& nwww.tvboxnow.com醃料:
% S* t5 [+ Y3 |6 N8 b- V5 c生抽 .....1湯匙公仔箱論壇* s, u: y3 `1 X% F0 J9 {7 ^
老抽 .....半茶匙( ^9 K( m  W7 E% F& Q! f( ~* Q
糖.....1茶匙
( k( B% i& y! }# T公仔箱論壇生粉.....1茶匙
3 R: O/ ?+ `8 k# ?1 V- Gwww.tvboxnow.com麻油..... 少許公仔箱論壇4 D4 G' A1 A8 K
公仔箱論壇$ e6 |; B0 ]# P7 A7 B# \3 g- n

# J" c2 c  n( B" _汁:  公仔箱論壇4 f: {$ p6 i/ j; z
蜜糖.....  3湯匙
( n. i6 P# ?# s2 r9 L* b1 r. mwww.tvboxnow.com黑椒 .....半茶匙
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& q' r5 \% _3 @, O# nwww.tvboxnow.com做法:
: w: l1 c! Q5 ?. [公仔箱論壇1. 雞翼洗淨、抹乾水份,用醃料醃1小時;
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+ c( }& q6 d0 w5 j0 V0 ^2. 以中大火燒熱滾油,轉慢火炸至兩面金黃色,盛起瀝油,轉大火再炸10-15秒即撈起;
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  l# V: h9 h/ |, R" s2 u1 L% o. q3. 燒熱鑊,倒入蜜糖煮至開始起泡即熄火(稍微加熱便可),加入適量黑椒拌勻即可淋在雞翼面,可供食用。公仔箱論壇' A- V* r( S1 l* o% s; i+ e$ j
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7 D$ C& O2 Q$ s4 C8 f+ E# atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( J( v9 n5 V% ~* W- J  z1 k3 d

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