$ |! ]- i, L: E b. N# H0 c
材料: www.tvboxnow.com# g0 ^! l9 h4 g8 N6 q7 z* O
雞蛋5隻、皮蛋1隻（去殼、切大粒）、鹹蛋1隻（蒸熟、去殼、切大粒）、鮮淮山4安士、珍珠耳（浸發、切細件）1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
! b$ W3 @: _& t. j+ p& k* _3 a" s: ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s' B" k: }& ^- v0 q8 C6 r5 D: J
0 Z5 Y# ?, Z5 I4 L H( S" l) P: c) p調味:
3 s+ d I- V6 j. x2 u- p公仔箱論壇粉水材料（拌勻）： 粟粉1湯匙、清水2湯匙0 J0 i. l3 J4 }5 V, V& O" C
& z0 V( i. Q- z8 E2 N) ?2 C I! P7 W, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l9 T8 \+ k, d0 b+ t7 Q5 M
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. n# Z5 i# T" S3 s
1.鮮淮山刮淨、切粒，浸入加了少許鹽的清水，備用。" M! ~0 `; @8 ?5 W$ s
. z. S6 p/ b3 a: N5 ?4 S7 e w3 B s2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料，備用。
* J/ @" o& a& b% Y( O5 \3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- T' X% U B {; T+ v3 e4 b0 @' |
3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟，取出放入蛋料中，再加入皮蛋拌勻。
2 B- P0 F+ Q+ z4 [1 B
7 }* _5 |* T8 a8 ^; U. F) ?tvb now,tvbnow,bttvb4.蛋料下油鍋，以中火炒熟，取出置碟撒上蔥花即成。$ N) P" \0 |! S' B4 @ q) z& v* x' a `3 D
A% x; b. J" R0 c U- u |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 