本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) F; X* v' A( \; A
8 o8 V8 ?7 p( q c L3 d
材料：4人份量
7 F0 p) Y' r+ rwww.tvboxnow.com1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)tvb now,tvbnow,bttvb0 k; s7 o$ q, }5 A: P
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)
( Y) X( k( `( {$ |; v* E公仔箱論壇3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
8 H4 e2 z+ c3 q4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)tvb now,tvbnow,bttvb+ t" ~/ }8 N" ?* V' s7 {6 q L
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
, I9 \% A: E$ a) ]公仔箱論壇6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
* c9 m7 M. s) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.豬.....半斤（汆水）
7 i: L( \; k0 Z/ |公仔箱論壇- _$ Z$ |2 o* M1 c0 ^* `0 s
www.tvboxnow.com+ ?3 y- g" d2 A# x
步驟：
1 h: n. ~% m* f+ i2 S" b) Y6 mwww.tvboxnow.com1.冬瓜洗淨，連皮切件tvb now,tvbnow,bttvb2 P. N5 t8 p1 `. |* }) j( B+ K
tvb now,tvbnow,bttvb' s& i4 A" m7 M, e) P
2.生曬淮山，洗淨備用
6 `3 |& k( Q2 p3 l. w公仔箱論壇
. u6 }/ {* C: }) M# ~3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
4 b- z$ B/ T9 ]/ M6 B4 r) T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! J$ K# ~% C2 n0 k5 d
4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb5 R) }, S9 s" m! V6 `
公仔箱論壇0 [# j3 m, Z, E% ]
5.雪耳用水浸軟，去蒂tvb now,tvbnow,bttvb: a, @2 Z! u9 s+ W- g- j3 B
7 q8 w: C; v8 r3 n: O
6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
- X+ H" a# E: t/ E3 c' jwww.tvboxnow.com
7 Z! R8 Z0 q& x# g- k7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
0 H, h3 @+ D/ N2 U( ntvb now,tvbnow,bttvb
1 W# X( _; [- M: F8 s# E/ V, y8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
| 