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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)
0 B% B( {5 L7 ?! W- ?' p" r, k公仔箱論壇紅甜菜(約重 200克).....1個tvb now,tvbnow,bttvb2 }% E" S9 O4 k- v, [1 g# _8 u3 h
蜜糖.....30克www.tvboxnow.com7 k, a! L( ]! R. f, ^4 h/ D
檸檬汁.....20克
/ z2 I& K1 g& P% Q. E+ swww.tvboxnow.com鹽.....2克
  E" \# ~# P: a& htvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉(切碎).....4片
* U4 K: Y, |. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃.....1個5 C+ z% c, A/ b% }+ H4 Q
Mascarpone芝士.....30克公仔箱論壇1 @$ g/ |; S7 Z* b5 O- Q7 ?' _
蒔蘿香草.....1克
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* ~1 s2 _7 A; [9 o2 x1 |% k公仔箱論壇Steps
; N4 t+ Z5 D; |2 R% K5 |* \) f9 n) q公仔箱論壇1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。www.tvboxnow.com1 V+ p6 U- U. |# X+ b
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ L/ _, G6 e+ F6 X& x

2 D% A3 E0 b) f: awww.tvboxnow.com3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x# C: p* l" v! ?+ n* D

- q5 E3 @" u6 _9 k, v/ r) X4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [! E6 y( q$ x

4 Q  J" W" Q* t' Jwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: Q! U( c. D. p# L8 Q
Tips
7 `) m2 O/ e5 T+ h* R& H& a1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。公仔箱論壇) {8 C8 `5 y8 e
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。www.tvboxnow.com3 }3 u! H/ T2 x$ A7 b
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