: C9 \% r( `) h) _: S4 d. stvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）
9 S8 |4 _; d; P8 b. B% |tvb now,tvbnow,bttvb白飯魚.....120克
1 [3 t, s' S) Dwww.tvboxnow.com雞蛋（約重 60克）.....1隻
" v, n) B3 \8 n' d公仔箱論壇小香?（切碎）.....5克
4 H! F. R" E W8 Xwww.tvboxnow.com橄欖油.....30克
% X: y. P- L: q G& Swww.tvboxnow.com鹽.....2克
$ z. _7 f+ D5 I/ M) z: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克
) u5 z/ x7 J7 X# P; X( q/ z' z, E紅辣椒碎.....1/4茶匙
% _! E7 D/ x; A: v# s1 [5 S公仔箱論壇沙律菜.....20克
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. K! H% j8 S9 [ C- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
# \% A- b6 N2 Y* e6 F5 h1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。. N! f# l( c4 B: M! t. |" J
! ^4 W- X) P) P0 P& Q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。公仔箱論壇2 t. s0 L1 I* R- L) m' Z
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) E4 g }: {6 Y* P% D
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。: v% @* C( Y o# x
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Tips
* k( g* q7 W4 U- S公仔箱論壇1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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' |2 z$ l/ j* l9 s& X公仔箱論壇2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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