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Ingredients（二人分量）
5 W: g% G( E" G+ R: O7 j2 h, G" i6 ~白飯魚.....120克
- J$ Z5 n: r( B4 n# ?公仔箱論壇雞蛋（約重 60克）.....1隻
. B) P( m7 [2 J- {8 L1 i+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?（切碎）.....5克
( M. E, {5 {, W6 x8 Gwww.tvboxnow.com橄欖油.....30克
7 [+ ]2 ^- D- U' U4 a9 ~+ ], w0 r! \www.tvboxnow.com鹽.....2克
9 C- W& a5 ^7 \ D9 T: \3 l2 h* j& ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1克
4 p* y3 X3 q, ]# H% f6 @tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒碎.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ E& J7 q$ E
沙律菜.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 w5 m- Y0 V8 `+ O% c
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Steps
/ C2 l5 l1 F( z' V0 G8 h3 [www.tvboxnow.com1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。3 i% E+ S$ l; F6 U
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb) P' d$ |; r3 ^$ O% z, a, X
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1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R4 R/ }2 }! i+ j1 O4 Q. o
+ u6 ?6 K: N- I# N, i6 atvb now,tvbnow,bttvb2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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