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材料: www.tvboxnow.com; A: F, O/ Q, Z( m5 o( u
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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! V* O1 _8 y" S b5 B* z5 x! V7 |公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）： www.tvboxnow.com" a" m v% T$ i+ O5 p- W) R
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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& o9 g" o, O: l5 Z- w" ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁（拌勻）：
. B) [8 t6 s n2 r6 T/ `- D: Z! m( swww.tvboxnow.com糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
- S1 {7 Y- v% z8 _' O3 k3 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 z; l. N. G; x& |
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做法: 7 x, `+ \; c& y2 Y# [; Z u/ j
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇$ U4 l! p( R% S6 H b/ O# o# ?* x
5 |3 K7 F3 l( A/ o5 o* g( L2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。www.tvboxnow.com0 O" W D( ?% M
% z' E- {; M% [" vtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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