空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
9 P- z8 c) ^" p# \- F- T" o+ g, d" d公仔箱論壇 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動( R B8 h6 |4 S4 m! y5 q/ F
【功用】
+ Y( A" A6 V5 @( F❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。公仔箱論壇# ~3 H! J: I& I |$ p$ V* i0 w
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。www.tvboxnow.com M1 O3 m# A$ t1 L! _$ t2 C) \" ]
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。+ w- _) A% Q" O- e* H0 N9 o
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。
7 Y6 V, `# ~* ^0 W% f❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
9 [/ d- B. Y! E% Y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
8 X- o0 f& c( v: {$ mwww.tvboxnow.com【禁忌】tvb now,tvbnow,bttvb5 {% q# J! _& l. I0 X' v1 {
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。www.tvboxnow.com8 b0 ~6 T6 M* ]/ r8 m4 t
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# y$ z8 e5 o- h; {* w7 Q' B
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
. v: @4 f; z4 x# ]$ g% z選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
6 w1 {4 R: e" s% \7 [8 ^選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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