1 C' Y/ f9 P tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ C7 Q- W4 @5 ]. d$ {/ Xtvb now,tvbnow,bttvb豬扒2塊
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醃豬扒用:
3 M. W9 V2 U* e. Z1 n: l糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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做法: www.tvboxnow.com1 i ?1 Y; x+ e# @3 w! S7 r/ t
1.用刀背把豬扒?鬆。
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L2 y+ w2 s( `1 Q2.把薑及米酒混入豬扒,然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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1 ^' o' Q, M7 {tvb now,tvbnow,bttvb3.把豬扒下油鑊,煎成金黃色,上碟即成。
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Tips:
8 A$ N- K' ?( ?9 owww.tvboxnow.com急凍豬扒解凍而不失肉味,可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅,肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
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