0 @0 W4 o& Z7 z# R# F k材料:
! `3 z' X0 w9 T" [" \4 A" B池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量www.tvboxnow.com7 D7 ^( V8 p5 C: J6 m
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+ U5 t" u; M" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: % V# D$ W0 f3 W* o: G5 a. ]
胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ I) k# k* R @
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做法:
$ z3 ?1 L: D& i3 ^# c2 k, m& ntvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。www.tvboxnow.com' \) ^, E5 l( }/ N; K& U
8 k# S8 W+ u9 W1 j9 X3 d+ ], xwww.tvboxnow.com2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。公仔箱論壇3 l% A l6 ^8 U J {* U+ X
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成8 D5 _9 T7 ~# k( ?
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把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。公仔箱論壇$ S( S9 d" j' k" R/ U0 Z
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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