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材料
" a' K g& ]/ I& r# i+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥.....2根% T0 H: g% I: i! T
蒜.....5-6瓣
$ C* |1 Q7 n/ E. q# ` r1 I! J胡蘿蔔.....1根) B' Y7 Y! E. ?# `$ `% s# i3 q; a
紅尖椒.....2個
8 q* {$ I5 C. l# A; N$ l5 D雞中翅.....500g. K8 S3 ]: |& z2 x @/ w
土豆.....1個（100g）
) s& \! M* f- ^4 Xtvb now,tvbnow,bttvb番茄.....1個 （100g）. Y k7 ~7 ?2 W! v8 W/ _
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* z& K5 {" q7 {8 D& Y9 x) V; _tvb now,tvbnow,bttvb雞翅醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 D; x# H# h5 x7 F3 h: G! g
糖.....5g
0 [! O1 q" l0 E5 L9 K/ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10gwww.tvboxnow.com) b1 G+ \2 } Z. f' z2 N; K5 \
料酒.....15mltvb now,tvbnow,bttvb# @2 ]( ]% u* Y, k' e$ E
生抽.....15ml
' T! O+ w% z/ p! Q8 e |' P; F公仔箱論壇老抽.....10ml
8 \$ a) F, p6 J0 S/ b公仔箱論壇花椒粉.....10g1 y: c9 {, d4 A# }
柑橘醬.....1湯匙
+ w7 D/ u! z/ _6 `% f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# ~1 G( S( K5 X
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做法tvb now,tvbnow,bttvb+ E% f# Z2 Z0 k' H* V0 R: |! }
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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# @) A- x7 V+ f4 m8 _2. 雞翅洗淨,在表面開刀。tvb now,tvbnow,bttvb6 }. y# l# @ [$ u$ P$ V
5 e4 m9 Y; G5 Z( S: e" r0 J3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。公仔箱論壇 j5 H% u$ ?% X& A' }
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。+ E* _1 N# Q( Y9 S" ~
8 _2 l* Z* A# h% D- j5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S/ M* W* i% ?; [" ~
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面. g; c7 P4 n. a+ P. d
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。2 V# X/ z: T+ h
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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