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[西式食譜] 鰻魚壽司卷

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-3 07:21 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 A( C0 g$ x" a& I' z

  k* `8 U; [# ]公仔箱論壇材料(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb( U: z. I. ^7 l0 O
紫菜.....2塊www.tvboxnow.com) r1 U  l) ^2 x5 J
水.....350毫升
; M! {8 {# l5 Q  u公仔箱論壇日本米.....240克( c% l0 o0 f  ?6 e
日本芥末.....2茶匙4 e% I! m, u5 K; n) P$ J; O, r) g5 I
日本豉油.....1湯匙
0 j/ y6 [7 z4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即吃燒鰻魚.....1條
& W3 k' b8 q, i- E0 o6 V! _tvb now,tvbnow,bttvb青瓜(切絲).....4條
, z  t* N2 R+ [5 D# b. {4 Ntvb now,tvbnow,bttvb日本黃蘿蔔(切絲).....4條4 l1 i. Y. m7 D- P; e# E# Y
壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
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做法
9 t- L7 R/ c# i1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後,趁熱加醋拌勻,白飯放在大碗中擱涼
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2.將紫菜放在竹蓆上,再放上一張保鮮紙,放上壽司飯。 
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3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜,加上日本芥本後捲成壽司,取走竹蓆後切件,伴日本豉油食用。
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