TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~ y# o6 P# c1 M
材料(8人分)公仔箱論壇 e* q8 y2 b8 p, f5 U$ N. ?
洋蔥.....2個www.tvboxnow.com" m1 w. p' C- y" o0 D
番荽.....1束, C. C8 p, @0 y9 X
茄膏.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% I! C: [4 I. Z! N, m
麵粉.....適量
; j( A( o5 w$ S, p& n( C紅酒.....500ml
1 g. b8 O1 [/ P8 I1 o* Vwww.tvboxnow.com月桂葉.....3塊
' O8 E+ [) n0 ^! E3 \& s& v" K0 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....2個
# n1 x% k3 Z) O% V: J3 Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹.....1/2棵公仔箱論壇* E( m4 \4 z; x8 H; c
乾百里香.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S' O% L+ {0 ^4 p! A
牛肩肉.....1,500gtvb now,tvbnow,bttvb- o+ |8 c5 m6 y' U* [5 R4 J! S" b
煙肉.....3片(留皮)tvb now,tvbnow,bttvb# N! c( ~. t+ d2 `3 z; i
牛肉清湯.....500ml
: M" m; i1 d7 K8 f8 R1 z/ ^) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. P* ]" k' i
+ U6 \! S+ ?$ P* j公仔箱論壇配菜材料
# D- z( B- x! J) ]! Kwww.tvboxnow.com蒜頭.....1個
- C. `5 h) k8 k& k; V蘑菇.....10粒
: v* B" {3 H' X0 P7 a- ^2 z牛油.....適量
2 v% \- h! N& [5 r1 D* x/ Ztvb now,tvbnow,bttvb珍珠洋蔥.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb% D( t- m' n" X
8 V" k* {! O3 m4 D/ `! p
+ _( _3 m2 G0 X8 R- {4 Q7 H4 G公仔箱論壇醬汁材料
7 ?( s/ V. W4 ], q0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....少許
5 N! K. j/ k3 x9 s d/ t; w: `2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....適量
& |9 k0 e& F d: ~0 U2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H7 P' q* g5 H% N7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {* b* T8 W! I* c
做法
2 ]1 f) h/ r% G# m$ E. e$ {1.煙肉切片。 f" _0 E3 P" [3 O2 ~% [# f
tvb now,tvbnow,bttvb. q7 a3 u4 W) x* l5 F
2.紅蘿蔔洗淨,去皮切角。西芹切粗粒。. n0 y. r# q! g7 F- L, O) {. K' U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {9 D! W2 I+ h" c: o
3.洋蔥去皮切塊。www.tvboxnow.com! q( {1 U4 C2 [/ G0 y% z
# y6 v& y/ P% @4 G3 J公仔箱論壇4.牛肉去掉老筋後,紋切塊成1吋 x 2吋。公仔箱論壇+ x! i- e% q1 Z, l
tvb now,tvbnow,bttvb" |1 ?# U4 m2 K; q) F
5.用一大鐵鍋,凍鍋下油,燒熱,放入煙肉爆香至金黃色,取出。公仔箱論壇5 @; a" ]. D+ h# z1 Z+ Q
9 v8 k2 h7 ^) P
6.放入洋蔥、紅蘿蔔、西芹爆香,取出。
5 `) q, H* n7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 H6 ~- n, R9 `5 R
7.用同一鐵鍋,轉大火,加少許油,放入牛肉,撒入少許麵粉,足以包住牛肉,鎖住肉汁,煎至四面香脆。公仔箱論壇" l1 V2 P0 w7 g
$ H6 c; u1 y( l3 \tvb now,tvbnow,bttvb8.放入煙肉、洋蔥、紅蘿蔔、西芹,加入紅酒及牛肉清湯,保證汁蓋過牛肉。www.tvboxnow.com h8 g2 K, } x5 ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y0 D7 w7 ?& p8 N8 f2 _3 j
9.加入切碎的番荽、乾百里香、月桂葉,加入茄膏拌勻煮滾,蓋上蓋,熄火,放入已預熱攝氏160度的焗爐,焗3小時至軟滑。
3 {# n& i( b& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 b0 {9 E2 b; g8 c5 j6 b% `
10.食用前,準備配菜。蘑菇切片,蒜頭及珍珠洋蔥去皮。
7 D3 D9 M, g3 I2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( a9 \! p# W& K: q; U: u3 c V
11.用易潔鑊,下橄欖油及牛油炒香,放入蘑菇、蒜頭及珍珠洋?炒勻。下鹽炒軟,放入深碗。
- F* g$ f4 U: E! Q* Y) vwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com6 \& y4 s8 [4 o: f- s3 K
12.取出牛肉,醬汁加適量粟粉水煮至濃稠,下少許牛油,香味更佳。淋在牛肉及配菜上,上桌。
# T! q! ?7 e4 Iwww.tvboxnow.com |