' f% p& T! u7 @% {- E3 l7 Owww.tvboxnow.com材料(半杯份量)
6 y i( {! l8 G9 R. ]+ o, q# L) Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ I- W4 Q' A$ r
生油.....兩湯匙/ _9 g* B8 |) m; l
魚露.....兩茶匙www.tvboxnow.com O6 G% h5 C2 w
蒜茸.....兩茶匙
/ _* H6 ^5 e9 O7 k1 {/ _( C$ R; _0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....兩茶匙* R7 M9 a8 n- B& \
老抽.....三湯匙
4 [/ y" O- P5 {$ |8 z$ H6 w8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸.....半個搾汁6 X& o* V a' j9 [% W
紫天椒(切碎).....三隻
) r8 E% ^+ ^7 A1 l8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙
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3 {, Z$ |+ e* Z# m8 L% j製作過程公仔箱論壇( t$ T/ z y6 C+ R/ r
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
2 t9 [; [# Q1 \! ?! P2 e公仔箱論壇
5 k7 Q" i5 z4 {4 K% ? r% Ytvb now,tvbnow,bttvb. ^2 `) Q/ R0 t( F8 r5 _
煙煙韌韌日式草餅
6 T# S) J5 e+ x* M/ G材料（20-25個份量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _% B# H4 w$ X: ]2 Z% A ~ c9 ~
糖.....1/2杯
9 ~; p! s0 \ O/ h/ J: I3 f+ g荳沙.....半斤
7 A; T( E$ C2 X l" x公仔箱論壇大椰漿.....1罐
3 @6 M/ _% P$ j; s大花奶.....1罐公仔箱論壇/ W2 W5 d7 j! b
草餅粉.....3~4湯匙
/ ^. J2 e6 l+ K9 J糯米粉.....1斤 ( 600克)3 m, S" V: l- f+ p6 I
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製作過程
" J Q3 ?# F" ~3 R/ L8 W* K1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。公仔箱論壇- |! B: }8 |9 O1 ~$ d
( p# p; G. T( _; g' u; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
5 f8 H' J& W( D. @) ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: I3 \% A: c. O+ @! J
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
7 q6 f/ C5 K# D! y3 [' l0 a. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s& l9 j8 M) T4 v- X; i0 d9 Jwww.tvboxnow.com4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。公仔箱論壇 v6 D7 k4 o$ [4 }# j" j
1 D6 J* E2 o' R! B& Q8 `' v6 [4 G5 I公仔箱論壇5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。: k- a, z: p. X: \
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+ m9 S" o( F0 I. M2 Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士:www.tvboxnow.com$ B" r+ O% L2 i/ t" g X; _! j/ y
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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