! T, ~# P4 v0 H' y0 y: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, o% X: ?0 t3 `6 O& G- rwww.tvboxnow.com明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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獻汁:
# s( X9 T# N/ L r3 O公仔箱論壇加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬- G, |( q7 @ @' D& I
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製法:
) ]5 ~- }) i& Q# X1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。tvb now,tvbnow,bttvb( W% j/ z3 [$ k, N
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。公仔箱論壇2 z- \7 w9 `) R+ U9 S
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。公仔箱論壇- g; d) I6 i4 J6 @2 ^
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油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代) L9 w% P5 ~( _: e6 B% m7 H
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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