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材料:
$ R& P0 M0 q# T7 h$ V6 c. a" h kwww.tvboxnow.com白鯧1條、胡麻油1湯匙
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" J9 m: d$ p& }0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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製法: tvb now,tvbnow,bttvb# o, u% o) `( N \, I
1.白鯧魚去內臟洗淨,撒鹽、抹酒醃至入味,放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。7 u: o% t8 B$ R6 Z+ ? {
( Y+ f2 U6 e/ vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱3湯匙油與胡麻油,將調味料炒出香味後,將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒,淋於鯧魚,上即可食用。www.tvboxnow.com' P* y& B- N% X- Q, I3 ?
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竅門:
" Q1 s! k+ ?" L0 w" iwww.tvboxnow.com1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色,淋上香酥花瓣油料,入口後齒頰留香,久久不散。! v; N) c' `- j% T3 \8 r: c
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2.蒸魚前,待水開後,才可放入蒸鍋內,若以大火蒸魚,時間切勿過久以免魚肉殘破。9 |0 y, ?8 U3 N1 @# v) x
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