! Y0 ?/ ?2 ~% f0 D: N, O+ O( q材料：
O# Q; S; J8 A: n7 Ytvb now,tvbnow,bttvb粗海鹽.....2茶匙: X* A! {% U0 r+ P
黑椒碎.....1湯匙
. x! X; N. N( D1 n, S7 D; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3湯匙2 _; p' D( K, K- X$ \6 y
原條美國西冷.....3磅
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: v0 G/ g; I" x/ m! l- C% O$ }1 vtvb now,tvbnow,bttvb牛油蘑菇汁材料：
& u/ t. ^- \, l& _4 Zwww.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇% c! m2 Y2 r" Q
牛油.....25克8 J% |( k. L5 Z' d
麵粉.....25克4 I Q- g; |4 w: r, u6 e1 h3 s% I
洋蔥.....1/2個
, l9 e; W( b5 D- Z- q, S* _www.tvboxnow.com黑椒碎.....少許
: v. b# V* [, x: H: l1 j2 Ywww.tvboxnow.com芫荽碎.....少許
# Y; N5 ^. O: w0 C% |8 A: Jwww.tvboxnow.com(o急)汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( {" D2 F, ]5 |9 H% q3 h: F X
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 b7 L' p$ j9 }
清雞湯.....450-500毫升' {8 d% a" N' L0 p6 e6 Y# S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- | c) T0 {& \/ N1 Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 h$ X. X. c+ f" N
1.以190℃預熱焗爐。
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7 N. o ]; n! s' E a8 `* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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0 T2 ]5 v1 A% J! X& w& J0 ^, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)www.tvboxnow.com) x; U, S7 T4 U- s; D& |" k- ~
/ t, H% T: r/ h' Q. [7 _" G1 K) Zwww.tvboxnow.com5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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1 B8 q7 l' Y9 _- s( f6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。www.tvboxnow.com% k7 L$ t. I; j& @' f/ v$ P, Y
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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