公仔箱論壇# `. A/ m& \9 u( ~6 l9 F
材料：www.tvboxnow.com6 _: V2 Q9 P8 l
糖.....3湯匙
0 X: M4 b2 m; X% W公仔箱論壇雞蛋.....4隻
- @& Y& h2 K# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....8湯匙
/ Z' k8 ^6 B3 p9 ?" XRum酒.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b! |6 n# W1 q5 c
黑胡椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% s$ |8 i1 M$ A9 V* N
淡牛油.....2湯匙
: ?, D; @1 z" x8 r$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85%及72%黑朱古力.....共200克
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0 T& {& e, K" g( o) ?7 ^. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z- Z: I8 p; a/ A( ^! bwww.tvboxnow.com做法：
1 O& {5 H* g8 j$ [) ^" f7 B; ~ ctvb now,tvbnow,bttvb1.用一小煲煮滾半煲水，在煲口放上玻璃碗，加入淡牛油略拌至微軟，加入已切碎的黑朱古力，見朱古力開始溶化，倒入Rum酒，隔水慢慢煮溶。www.tvboxnow.com" F# c+ W/ r; E3 b, k
- h7 _. U' t3 O$ A4 G& Gwww.tvboxnow.com2.同一時間，將蛋黃、蛋白分開，備用。www.tvboxnow.com& O. h0 \2 e. T! p6 W8 B; A7 O
) E4 x( N. @' Y' Y8 W3.將蛋黃加入朱古力漿，慢慢拌勻，以免將蛋黃煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b$ R# d; _- N6 a; i
, y* W6 c+ q. r- m) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後，將忌廉加入朱古力漿中，慢慢拌勻。4 i* }* m f* n5 G. N( I
- o: Y7 w8 Z3 y% f7 y4 {8 H' z4.將蛋白逐少加入糖，用打蛋器打至挺身。
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5.將已打起的蛋白，加入朱古力漿輕輕拌勻，以免逼走當中的空氣。公仔箱論壇: L0 E. L5 J8 ^0 ^
" X0 Z; Q) S0 Z9 k3 Y" F, K6.最後加入少許黑胡椒碎，放入雪櫃冷凍2小時以上即可。
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發表於 2015-10-12 05:12 AM
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