% u- E, d* E' R5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰(2人用)
5 H- v& o8 J* g @' l蔥.....1條www.tvboxnow.com$ b6 y0 s% \7 K+ U; T0 K
薑.....2片
' g, Y, c8 i K( R/ P! V6 z% H1 H3 Xwww.tvboxnow.com香葉.....1片. e: N. V( s! k7 R+ J' e# }
紅棗.....5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% U& a, Z' N# d8 b' ~0 I
冰糖.....10克
( r" i+ X! s: l( u! Z! L# u9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....300克
/ i1 s. t/ f1 m8 g) p9 w. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' N" C8 K+ ~7 `& c! m% C
上湯.....100克
8 i$ H- Y- | X X紅蘿蔔.....50克
; o) _. P: I+ D白蘿蔔.....30克
/ F/ z P* s9 N8 @! f8 K4 uwww.tvboxnow.com栗子.....10粒 (已烚及去殼)
% e* `2 [, `$ u% V# D* N# Gwww.tvboxnow.com
; K2 N: m5 G a0 a/ j# ?- G
1 m) R2 V6 V G. o調味料材料︰
2 ?0 V4 P8 v2 j gtvb now,tvbnow,bttvb燒酒.....5克
; I+ L3 k n& K7 `7 M! F4 p8 k. @ \tvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2克
0 A0 {0 D' K: g0 A }5 ~2 [7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....10克
! I) v/ P0 H. U2 G公仔箱論壇奇異果.....1個tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 [& z9 n# y- h2 k
鴨梨.....1/2個
5 I' M# | B6 J大蒜碎.....10克
3 I9 x: k- y4 O8 t" a% L9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....2克
+ M4 W' m" c3 X3 z( Y i/ c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國豉油.....100克公仔箱論壇, L6 w5 R( h( T7 W. X" C
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* r& V! b$ N/ \ w& p% I d9 G做法︰
9 \# z* `" x9 f7 b6 Zwww.tvboxnow.com1.排骨洗淨及汆水，盛起。
7 x5 Q4 D3 e* Q. R8 z9 c* C" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o9 H' ~7 g! t2 i1 Y$ T6 G9 z2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。" w! N3 v0 Z! O, ^2 h
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3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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! ?: |- s8 j$ \, J4 b- F4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。: B; _0 O5 c- r9 P) _5 Z
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。
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' s( I; t7 h4 L$ d4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ { P% T! _6 o3 |3 s
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% x9 f% _2 U4 P* s" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
+ t# j3 C3 }4 X, A0 f燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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