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雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _- |$ ~, G. Y- q
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb+ q) f9 Z8 k) D1 ?2 Z: L+ i& ?: v0 k
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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- N. }( [0 R! N# U+ Z公仔箱論壇做法:
/ h2 \0 t, W+ h: ?3 }6 ~4 Z/ R5 x% ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。
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% T5 e( B1 L8 W) |: K2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。
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. M- T1 d5 I4 m* ~& M9 r3 X9 b" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。
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4.青椒以少許油略炒,盛起。7 {5 b) {) V, M: P7 } s
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5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。公仔箱論壇& {2 \ H8 ]! g& ^/ e/ |* f5 l
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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