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材料: ( y Q% c: p( ^# r% L2 b
鮮橙.....1隻! m6 e9 U; ]* x T- c1 R$ M p% O
芫荽.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y7 K8 M+ O4 J8 _! n% T
魚露.....1茶匙; q" G; P: j, H
乾蔥蓉.....1湯匙: Z" B2 j$ t; K5 t8 b, H e" F) y
砂糖.....1茶匙半 公仔箱論壇. C6 `; w) ]/ ~3 J
急凍帶子.....180克
+ Y5 n" u8 X: y# {5 t+ Y黑葡萄酒醋.....3湯匙www.tvboxnow.com2 ]/ h' A% i! e& _) H: x
牛油（放置軟身）.....3茶匙
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6 H* g, m2 \6 l4 C0 z+ Q- _7 ~調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb0 I: @# ~( E& [. _5 ~, k
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( Q Z" h$ @' D5 r( b& |0 V# T6 Q
生油.....1湯匙
+ J5 Q. D1 N. I: h& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
9 x* w5 ~0 X( U$ s1 I/ _ ptvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙, E- e8 j5 h }2 u
胡椒粉.....少許
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' ~' h" u" F7 q做法:
: {' M8 Y3 t( E8 Q+ n qwww.tvboxnow.com1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
- U& O( ^6 E0 ^; q公仔箱論壇公仔箱論壇6 X% n3 Z$ Q6 e" \+ H2 N& ]/ e
2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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; H0 ?( @8 [, d e0 u1 Z# B4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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